桔梗，是动漫《犬夜叉》中的女主角，战国时代的巫女，男主角心中一直念念不忘的人。
今天我们谈的桔梗是植物的桔梗——Platycodon grandiflorus，别名也叫僧帽花，包袱花和铃铛花等。
桔梗在我国多地均有种植，它喜欢阳光、凉爽的气候，也耐寒，生长力强。
常在山间玩耍时看见过桔梗，它的花朵紫中带蓝，蓝中见紫，透出神秘的光芒。
日本以紫色代表桔梗，朝鲜以桔梗为清高。花苞时就像僧帽，开花后呈铃状。
在插花时加一些桔梗做搭配，整体效果增加不少。
桔梗在桔梗在夏天到秋天时盛开，据说它还是秋天不错的七草之一。花形美丽，非常惹人注目。很多栽种在庭院、公园里，非常有特色。
“花中处士、不慕繁华”就是被形容桔梗的因为它的颜色给人优雅、宁静舒适的感觉。
桔梗花语有两种意思，而且互相反驳。
桔梗花语：
1、永恒不变的爱、诚实、柔顺；
2、无望的爱。
为什么桔梗花语有两种意思呢？还是与它的传说有关。
据说桔梗花开就代表幸福会再度来临，可以有的人能抓住幸福，有的人注定与幸福无缘，抓不住他。所以桔梗花才会有双层的含义。
《犬夜叉》的女主桔梗就是这种命运，在经历了一系列事情后，桔梗愿意放弃爱情，让戈薇留在犬夜叉身边。
在朝鲜族，桔梗的根被用来样子泡菜，当地还有专门的歌谣来表写桔梗。
葱、姜、蒜切碎，虾酱剁碎，苹果、梨去皮，用搅拌机打成泥状，加入准备好盐、白糖、味精、辣椒面、熟白芝麻搅拌均匀就可以吃了。
除了直接食用以外，它还有超强的药理作用。抑制胃液分泌和抗溃疡作用、抗炎作用、祛痰与镇咳作用、对循环系统的作用、降血糖作用、镇静、镇痛和解热作用等。
但是因为花枝娇软，很少用来用作切花，我们切花中常说的洋桔梗与桔梗关系不大。
洋桔梗是龙胆科的，但桔梗是桔梗科的洋桔梗托桔梗之名，只因形色与桔梗相似，所以叫洋桔梗。
洋桔梗花色典雅明快，花形别致可爱是非常流行的切花和盆栽品种，无论是作为主花还是配材都十分美丽。
洋桔梗花冠呈漏斗状，有很多种颜色，粉红、白、淡紫、红、黄、绿以及各种不同成都的镶边复色花。
不少人容易把洋桔梗认作玫瑰，如果对花不了解的，可以看花的形态。玫瑰的花朵挺立，花瓣圆润；洋桔梗的花瓣慵懒，看起来软，每一片花瓣都向外微微翻卷着。
根据不同的品种，洋桔梗的每个花茎有10-20朵花头，单支着花5-10朵。
洋桔梗花语是：真诚不变的爱，富于感情，无邪，纯洁，漂亮，感动。
在做切花时洋桔梗常于玫瑰、百合等搭配，如果再加上一枝绣球花，花束会更加有特色。
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