娇艳欲滴的鲜花总是最吸引眼球的一道风景。每逢路过花店，许多人都不禁要把眼光投向那生机盎然的一角，禁不住诱惑的，则索性停下脚步上前精心挑选几株，把芳香和美丽带回家。顺应人们的这种消费需求，大大小小的花店也林立街头，据业内人士的粗略统计，目前我市大概有300多家花店，仅市区就有六七十家。
“花”样百出吸引顾客
日前，记者来到市区新华东路的一家花卉超市时，正好碰上花店人员正在为顾客预订的花篮做最后的整理，一支支康乃馨、玫瑰、百合在她们的组合摆插下，成了一个极其喜庆、大气的花篮。工作人员说，这位顾客由于新店开业，在她们花店订了两个花篮，一会儿便要来取了。
记者在花店里转了一圈，发现除了鲜花外，花店的大部分空间都被干花、仿真花、仿真树等占据着。花店苏经理介绍说，鲜花早已失去了“一枝独秀”的地位，因为鲜花虽然娇艳夺目，但总要衰败，有时间限制，而干花、仿真花却可以让美丽定格，深受顾客喜爱。苏经理告诉记者，不同的品种适应不同的场合需要，鲜花一般是用于开业、结婚等须烘托现场气氛的地方；而干花和仿真花由于可长期摆设，特别是仿真花具有很强的可塑性，已有成为居室花饰主角的趋势。
在新浦路的一家花店，记者也发现，小小的花店里摆满了干花和仿真花。一个正在仿真花面前精心挑选的女士告诉记者，她刚在附近租了套房子，想买点花回去点缀，看见这仿真花如此逼真，与真花无异，却不用担心会枯萎，所以就决定买仿真花。花店的小妹也告诉记者，其实仿真花比真花还贵，比如一朵新鲜百合只卖几块钱，而好的仿真百合却要十几二十多元，可是许多顾客就是愿意选择仿真花。
节日成为花卉消费旺季
“五一”节连着母亲节，着实使市区许多花店老板忙得笑逐颜开。新华东某花卉超市的苏经理告诉记者，在刚过去不久的母亲节，他们花店一天就卖出了100多束花。据了解，各种各样的节日，早已成为花店老板们紧紧抓住的赚钱“黄金时期”。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，在节日里买上一束鲜花装点心情或是送给亲朋好友以表祝福，这对于本就爱花的漳州人来说已成为一种消费时尚。不同的节日依照不同的花语，送不同的花。新浦路一花店的小刘告诉记者，今年母亲节前她们花店特地比平时多准备了200多支的康乃馨和百合，大都卖出去了。另外，元旦、中秋、国庆、圣诞、春节等节日，都是她们赚钱的好商机。
据小刘介绍，一年之中，春节前后是她们花店生意最好的时期，差不多年前半个月就开始进入销售旺季了。她说，以前都是机关企业买得多，现在家庭购买所占的份额逐年上升了，多半的花都是个人购买。节日花卉市场的销售量差不多要占到他们全年花卉销售量的80%%多。
花卉消费仍需引导
在采访中记者了解到，我市的花店业发展得较快，90年代初就出现了两三家花店，发展到目前全市已有300多家花店。但有业内人士却认为，我市90%%的花店都属低水平的重复，同一条街虽有数家花店，产品却都大同小异。许多经营者都是盲目的开花店，对花店的概念理解仍处于较“原始”的状态，都是把花往店里一摆就完事。
新华东路某花卉超市的苏经理就表示，总体水平上，我市的花卉消费仍处于低端消费，很多花店只拼价格，导致出现街头卖花的摊贩可能都比花店还卖得好的现象。他认为，要打开漳州花卉消费的高端市场，就要树立花艺理念，树立精品意识。在他看来，花艺消费并非没有潜力。他说，在漳州，一个花篮造型售价不过三四十元，几无花艺设计可言，而如果通过精美的花艺设计，花篮的市价可达一二百元，这样的消费水平消费者还是能接受的。
业内人士还建议，我市应多组织一些花店业的活动，如花艺比赛等，加强对花店业的行业指导，从而进一步引导和树立市民的花卉消费精品意识。
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