某些食物不仅仅是裹腹之物，更多的是充当只有自己才能意会的安全线、抚慰剂，比如蛋糕。
它们又颜值超高引人犯罪，还非常美味，让你发胖，但还是抗拒不了蛋糕的诱惑。很多人疲惫时吃一块蛋糕，就能唤醒忙碌了一天的身体。
比如说红丝绒蛋糕，简直是现在上班族的较爱，下午茶的不错。红丝绒蛋糕之所以叫红丝绒，并不是因为长得像什么闪亮的红丝绒裙子，而是因为它极度顺滑如丝绒般的口感。
除了工作时喜欢的红丝绒蛋糕，其他很多蛋糕也能在满足我们各种场合，各种需求。生日、聚会、活动、庆典等等都需要蛋糕来点燃气氛。
不过这种活动时需要的蛋糕尺寸就比较大了。一般是14寸、16寸、18寸甚至更大。
14寸蛋糕直径是35厘米，重5磅，可供13-18个人食用；16寸蛋糕直径是40厘米，重6磅，可供18-22个人食用；18寸蛋糕直径是45厘米，重7磅，可供22-26个人食用。
人数较多的场合会定制双层及以上高度的蛋糕，3层以上的蛋糕需要用架子支撑，防止倒塌，方便切、分蛋糕，看上去也更加上档次。
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