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水果裸蛋糕,芒果裸蛋糕,完美戚风胚的做法步骤_蛋糕知识-蛋糕速递网

     
这种飓风胚胎加入玉米淀粉以增加稳定性。它可以产生明亮的蛋白质。如果你有强大的飓风技术,那不是问题。这是一个6英寸的配方,六英寸,六英寸,六英寸,八英寸,然后所有的材料加倍。我母亲看到了蛋糕,说你奶油不够。为什么不在侧面擦拭它。 。 。 。 。累。 。 。 。我告诉妈妈我不能擦拭它。 。 。她说哦。 。 。 。材料与8英寸数量步骤相同。别介意。

首先分离蛋白质(无水无油)

搅拌一块湿的材料。牛奶油和蛋黄

均匀搅拌面粉。如果有小颗粒,建议使用过滤器逐个筛选。记住避免颗粒。

均匀搅拌细糖和玉米淀粉。如果是糖粉,不要添加玉米淀粉。建议使用细糖。

不要在蛋白质上加糖,打到粗泡,加入1/3的糖

等到蛋白质均匀加入到1/3的糖中,蛋白质很好,然后加入剩余的1/3糖。用小尖角打中性泡沫是很好的

将三分之一的蛋白质加入面粉中搅拌均匀。

将面糊倒入蛋白质中,搅拌均匀。不要圈。

将气泡振动到烤箱中,160度持续40分钟(方形的数量为6英寸,因此我将数量加倍,因此有两个)

让冷却和扣等,然后松开模具,否则你会收缩腰部。

切片切片不要太厚,否则看起来不会很好

奶油的步骤没有采取。将糖,朗姆酒,香草精提取物放入奶油中,然后以低速送出。不要打它,挤压球不会光滑,较好不要花嘴直接切小口。

拥挤并穿上最喜欢的水果。我用芒果(水仙男人好吃)

挺好层是相同的

第三层是相同的

较后,几片薄荷点缀着画龙点睛,我看不出糖粉的心情了

不错

提示我想再写一遍,强调方形是6英寸。步骤是加倍量,你可以做两个六英寸或一个八英寸。



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