婚礼蛋糕的风俗
婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。
古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
关于结婚蛋糕，还有许多有趣的风俗：
(一)梦会有情人——单身女性若把结婚蛋糕的碎屑放于枕头底下，晚上她便会做梦，与她未来的如意郎君见面。
(二)小心不育——新郎及新娘必须亲自用刀切开第一片蛋糕，不要请他人代劳，或由新郎自己独自操刀，新娘将会不育。
(三)长寿好运——新人最好能把结婚蛋糕的顶层保留下来，到结婚一周年纪念才一同分享，这样新人皆长寿，婚姻幸福，以及友好运降临。
(四)占卜前程——在切结婚蛋糕之前，所有未婚的伴娘及姊妹围成圆，均要举行“Ribbon Pulls”拉丝带仪式，占卜未来。
结婚蛋糕之中，早已藏有象征意义的金属图形，而尾端系着一条丝带，女孩子们从中挑选一条丝带拔出来，以占卜自己的命运。
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