每年一到秋冬季节的时候去街上买一份香甜可口的糖炒栗子真的是一种人生的享受，相信作为吃货的小美女们一定也有这样经历吧。其实栗子的吃法很多，不仅可以制造栗子糕点，而且还能够制造非常好吃的栗子蛋糕，在上面挤满鲜奶油，再加上果酱等调味品，你一定会感叹到人间为何还有如此美味？
蒙布朗栗子蛋糕是大家非常喜欢的一种蛋糕品牌，这个名字就是用原来法语的音译过来的名字，地处于法国小镇Chamonix和意大利小镇Courmayeur之间，根据这个名字命名这种蛋糕就是因为这个地方非常生产栗子和蓝莓制作出的这样的美味。
其实刚刚开始的时候，在Chamonix地区和阿尔萨斯地区只有蓝莓，并没有蛋白脆饼，而蒙布朗则将蛋白脆饼，奶油和栗子糊不错的组合到一起，形成了这样一道独具特色的美味，也成为全世界蒙布朗栗子蛋糕的典范。
超级好吃的蒙布朗栗子蛋糕不仅仅在中国大陆市场中受到消费者的喜爱，在日本、匈牙利等不错也非常受欢迎，而在我们不错由于栗子的产量比较高，所以更是栗子蛋糕的盛产区，而民间群众对于栗子的本身就是非常喜爱的，所以这种蛋糕的销售量一直是非常高的。另外现在很多糖尿病人也向尝一下栗子蛋糕的味道，这里建议糖尿病人还是远离甜食为好，如果实在想吃的话，也要少量，较好是选择无糖型的蛋糕。
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